Janus Pannonius Múzeum
Főoldal > Természettudomány

"Belekóstolhatunk" a természet ízeibe

Február 25-én megnyílt a Természet ízei című kiállítás a JPM Természettudományi Osztályán. A tárlat egy kis ízelítő hazai erdeinkben, rétjeinek, mocsarainkban fellelhető ehető, vadon termő növényekből és gombákból.

A kiállítás egy kis ízelítő hazai erdeinkben, rétjeinek, mocsarainkban fellelhető ehető, vadon termő növényekből és gombákból, megismerhetjük azok egykori és mai használatát.

Megtudhatjuk például azt is, hogy mi a böngyöle, a bubojicska, a csunyagyökér; hogy őseink legtöbb táplálékát a régi mocsárvilágból gyűjtötték; hogy miből készült régen ecet, pálinka, bor, szörp, lekvár.

 

Manapság egyre inkább felelevenítjük őseink tudását, így a kiállítás vadnövényes és gombás mai kézműves termékeket is bemutat, s szintén megcsodálhatunk egy régi, gazdagon feltöltött éléskamrát és annak berendezését.

Ehető erdei gombáink – melyekből több mint 50 faj élethű preparátuma is látható – nem csak mai konyhánk ínyenc csemegéi, régen is sokan gyűjtötték. Fontos a fajok felismerése, sok faj mérgező, nem csak a gombák, hanem a növények között is. A kiállítás ezzel és a természetbeni gyűjtés természetvédelmi kérdéseivel is foglakozik.

A kiállítás 2014. július 5-éig tekinthető meg a JPM Természettudományi Osztályán (Pécs, Szabadság út 2.) keddtől szombatig 10-16 óra között.


KÉPGALÉRIA

Almenü

Múzeum főoldal

Hírek

Állandó kiállítások

Időszaki kiállítások

Programok

Múzeumpedagógia

Szakmai oldalak

Keresem:

Kövess bennünket!

Kapcsolat:

Janus Pannonius Múzeum

7621 Pécs, Káptalan u. 5.

Tel: +36 72/514-040

Fax: +36 72/514-042

honlap: www.jpm.hu

e-mail: jpm@jpm.hu,

bmmijpm@gmail.com

facebook: www.facebook.com/bmmi.jpm

térkép: Google maps

twitter: twitter.com/#!/JPMuzeum

youtube: www.youtube.com/user/avarin1